KOMPAKT-KORBTRANSPORT-SPÜLMASCHINEN

PRODUKTMERKMALE CTR


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MODULARES SYSTEM

Die CTR basiert auf einem System aus kombinierbaren Modulen: Es gibt sie mit bis zu drei Tanks, mit zusätzlichen Vorspül- und Trockenzonen, mit oder ohne Abluftwärmerückgewinnung. Dadurch ergibt sich eine Vielzahl unterschiedlicher Maschinenvarianten. Das bedeutet: Mit der CTR bekommen Sie immer eine massgeschneiderte Lösung. Exakt konfiguriert für Ihre individuellen Anforderungen. Und wenn sich diese mal ändern sollten - kein Problem: Durch den modularen Aufbau können Module und Features jederzeit nachgerüstet werden.

CONNECTED WASH

Mehr Sicherheit, mehr Effizienz: Die CTR kann über CONNECTED WASH mit einem Computer oder mobilen Endgeräten vernetzt werden. Das schafft die Voraussetzungen für die Analyse und Auswertung aller wichtigen Betriebsdaten. Zur Optimierung des gesamten Spülprozesses.

HYGIENE-KONZEPT

Hinter der CTR steht ein Konzept für perfekte Hygiene. Die Maschine hat tiefgezogene Tanks, um 180° schwenkbare Hygiene-Türen, Hygiene-Tankheizkörper, einen Maschineninnenraum im Hygiene-Design und eine Abluftwärmerückgewinnung mit integriertem Fettfilter, welcher einfach gereinigt werden kann. Für zusätzliche Hygiene-Sicherheit sorgt das Hygiene-Tagebuch: Es speichert alle wichtigen Betriebsdaten sowie den aktuellen Betriebszustand inklusive Fehlermeldungen und ist auch über CONNECTED WASH* abrufbar. Den hohen Hygiene-Standard der CTR bestätigt das Hygiene-Zertifikat nach DIN SPEC 10534.
* In welchen Ländern CONNECTED WASH aktuell verfügbar ist und welche Funktionen und Möglichkeiten es bietet, erfahren Sie unter www.connected-wash.com

VORSPÜLZONE S

Die Vorspülzone S ist eine platzsparende Erweiterung der Hauptspülzone und erhöht die Korbleistung der CTR. Sie kommt ohne separaten Tank und eigene Spülpumpe aus und ist 500 mm breit. Je ein Spülarm oben und unten entfernen grobe Speisereste vor dem Hauptspülgang. Eine eigene Siebkassette fängt groben Schmutz auf und kann komfortabel entnommen und gereinigt werden. Die Vorspülzone S ist nachrüstbar.

SPÜLSYSTEM

Das Hochleistungsspülsystem der CTR besteht aus fünf Spülarmen oben und vier Spülarmen unten. Diese sorgen dank ihrer Form und Düsengeometrie für eine flächendeckende Verteilung des Wassers. Das System wurde so ausbalanciert, dass ein optimales Druckverhältnis zwischen dem oberen und unteren Spülsystem entsteht. Auf diese Weise wird das Spülgut sicher in seiner Position gehalten und eine maximale Spülleistung erzielt.

BEDIENKONZEPT

Die CTR macht das Spülen denkbar einfach: Sie ist komfortabel zu bedienen und mühelos zu reinigen. Im Cockpit der CTR arbeitet ein smartes Touch-Display. Mit Ein-Knopf-Bedienung. Mit sprachneutraler Benutzeroberfläche. Und mit selbsterklärenden Piktogrammen. Zur Tankentleerung können unterschiedliche Programme gewählt werden: Jedes nutzt die serienmässige Ablaufpumpe, welche den Anwender vor dem Kontakt mit Spülwasser schützt und so für mehr Arbeitssicherheit sorgt. Alle Spülarme und Vorhänge können einzeln entnommen und bei Bedarf schnell und einfach gereinigt werden. Dank Kodierung können sie nicht verwechselt werden.

TROCKENZONE

Sie möchten das von Ihrer CTR gereinigte Spülgut möglichst schnell wieder einsetzen? Dafür gibt es die optionalen und auch nachrüstbaren Trockenzonen. Diese empfehlen sich vor allem bei schlecht trocknendem Spülgut. Damit Sie in Ihrer Raumplanung möglichst flexibel sind, gibt es die Trockenzone der CTR nicht nur in einer geraden Ausführung, sondern auch in einer Variante über Eck. Für kleine Spülküchen und bei beengten Platzverhältnissen.

SERVICEFREUNDLICHKEIT

Schon bei der Konstruktion der CTR wurde an den Service gedacht: Bestimmte Funktionen, wie z. B. die Nachspülwassermenge, können vom Servicetechniker nach Kundenwunsch verändert werden. Alle Komponenten im Technikbereich der Maschine sind gut zugänglich. Eventuelle Fehler werden mit selbsterklärenden Piktogrammen, Klartext und eindeutigem Fehlercode auf dem Display angezeigt. So können Fehler schnell erkannt und behoben werden.